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25 DICEMBRE
2009 PRANZO DI S.NATALE 2009
Menu Tel.
339.7468551
Aperitivo di
benvenuto
L’Allegria degli Angeli
( Gratin alle code di gamberi e… )
***
Le Festività
( Lombino stagionato con melone
invernale
Speck del consorzio Alto Adige
Salame di Felino
Lardo venato al Nebbiolo con pachini
Cremino con i toast
Bresaola della Valtellina
Quiche al gratin
Cestinetto al gorgonzola
Coupelle con ragout di cervo )
***
Le perle del Redentore
( Risotto mantecato al Prosecco con
porcini )
*
La golosità dei Re Magi
( fagotto ai frutti di mare)
***
Il piatto dei Pastorelli
( Chateaubriand di bue sulla graticola
alla Maitre d’Hotel )
***
La Magia di Babbo Natale
( Dessert al piatto )
IN LIBERTA’ AL BUFFET
POLVERE DI STELLE:
Fontana di cioccolato
Scaglie di cioccolati pregiati
Dolci della tradizione
Cioccolatini e bon-bon
Torroncini
*
SERVITO SAMOVAR:
Moka alla vaniglia, Infuso d'erbe
caldo
Liquori ghiacciati
Caffè espresso
VINI D.O.C. – SUMANTI AL
BRINDISI -
PREZZO TUTTOCOMPRESO
AGEVOLAZIONI PER RAGAZZI E BAMBINI
EURO 50,00
Per informazioni
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LA COSTA GRANDE TABERNAE ZARA
VEGLIONE DANZANTE
Con il duo musicale
HZ 440
CAPODANNO 2010
MENU’
Aperitivo di benvenuto
Salmone affumicato “S.silvestro”
***
Prosciutto crudo di Langhirano con
melone invernale
Speck del consorzio Alto Adige
Salame di Felino
Lardo venato al Nebbiolo con pachini
Spuma aromatica con i toast
Bresaola della Valtellina
Quiche rustichella
Tartelletta valligiana
Mito al gorgonzola
***
Risotto mantecato al Prosecco con
ragout di cervo e porcini
*
Timballo del marinaio con polpa di
astice ecode di gamberi…
***
Filetto di bue tormentato sulle braci
ardenti
guarnizioni e salse
IN LIBERTA’ AL BUFFET
IL FAMOSO FESTIVAL GELATO DELLA
COSTA
Con: panna montata,,fragole,
mirtilli, lamponi, more, misto bosco, macedonia di frutta, pesche
cubettate,canditi, uvetta sultanina, cocco a scaglie, codette di
cioccolato in varietà,colate di crema, cioccolato, caffè, caramello,
fruits, toppings.smarties, meringhette………
Scaglie di cioccolati di pregio
Creme in tazza
Dolci della tradizione, cookies,
friandises
torroncini, cioccolatini e bon-bon
Clementini
*
Cotechino con lenticchie del buon
Augurio
*
Pennette spadellate per uomini veri e
donne coraggiose
*
SERVITO SAMOVAR:
Moka alla vaniglia, Infuso d'erbe
caldo
Liquori ghiacciati
Caffè espresso
Vini D.O.C - Spumanti al Brindisi -
Trombette e Cotillons
PREZZO TUTTOCOMPRESO
AGEVOLAZIONI PER RAGAZZI E BAMBINI
EURO 100,00
Per informazioni
LA COSTA GRANDE“TABERNAE”ZARA
GALLIATE –NO – tel/fax
339.7468551
Nei giorni di chiusura il locale è disponibile per feste ed eventi aziendali o privati.
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